Những điều cần biết về hiện tượng dị ứng đạm sữa bò ở trẻ

Các mẹ có con nhỏ không còn xa lạ với khái niệm dị ứng đạm sữa bò ở trẻ. Tuy nhiên không phải mẹ nào cũng hiểu tại sao có trẻ bị dị ứng và có trẻ lại không? cách nhận biết và xử trí hiện tương dị ứng đạm sữa như thế nào? Và tại sao sữa dê Higoat Gold lại được các mẹ tin dùng để thay thế sữa cho trẻ dị ứng đạm sữa bò? Các mẹ hãy cùng Dairygoat tìm hiểu nhé!

Dị ứng đạm sữa bò là gì?

Dị ứng đạm sữa bò là phản ứng miễn dịch của cơ thể trẻ với thành phần đạm trong sữa bò và những sản phẩm có nguồn gốc từ sữa bò. Dị ứng đạm sữa bò thường xảy ra từ vài phút đến vài giờ sau khi trẻ sử dụng sữa hoặc các chế phẩm từ sữa và tình trạng này hầu hết sẽ chấm dứt trước khi trẻ lên 3 tuổi.

Nguyên nhân trẻ dị ứng đạm sữa bò

Tình trạng dị ứng đạm sữa bò xảy ra khi hệ thống miễn dịch trong cơ thể trẻ cho rằng các thành phần protein trong sữa bò là có hại cho cơ thể, khiến cơ thể tự động sản xuất ra các kháng thể miễn dịch IgE làm trung hòa các protein (chất gây dị ứng) này.

Có 2 loại protein chính trong sữa có thể gây ra phản ứng dị ứng:

Casein: có trong phần rắn của sữa đông vón lại

Whey: có trong phần lỏng còn lại của sữa sau khi sữa đông vón lại

Ở những lần tiếp xúc với đạm sữa bò tiếp theo, kháng thể IgE trong cơ thể trẻ nhận ra chúng và báo cho hệ thống miễn dịch giải phóng histamin và các hóa chất trung gian gây dị ứng khác, dẫn tới một loạt các dấu hiệu và triệu chứng dị ứng ở trẻ như chảy nước mũi, ngứa mắt, khô họng, nổi mề đay phát ban, khó thở, buồn nôn, tiêu chảy, thậm chí sốc phản vệ…

Ngoài ra, dị ứng có yếu tố di truyền, vì thế trẻ em sẽ có khả năng cao bị dị ứng đạm sữa bò nếu bố hoặc mẹ của trẻ có tiền sử mắc các loại bệnh dị ứng như sốt, mẩn ngứa hay dị ứng thực phẩm.

Dấu hiệu nhận biết trẻ dị ứng đạm sữa bò

Trẻ dị ứng đạm sữa bò có thể sẽ có một số biểu hiện trong những tuần đầu tiên ngay khi tiếp xúc với đạm sữa bò như:

  • Viêm da cơ địa
  • Sưng môi và mi mắt
  • Nổi mề đay, phát ban
  • Sổ mũi, khò khè, ho kéo dài
  • Thường xuyên trào ngược và nôn ói
  • Tiêu chảy hoặc táo bón, căng cứng vùng bụng
  • Cơ thể thiếu máu thiếu sắt
  • Mệt mỏi kéo dài hay đau quặn ít nhất 3 ngày trong 1 tuần kéo dài trên 3 tuần

Cách xử trí hiện tượng trẻ dị ứng đạm sữa

Cách tốt nhất để xử lý hiện tượng dị ứng đạm sữa bò ở trẻ là để trẻ tránh hoàn toàn sữa bò và những chế phẩm từ sữa bò khỏi chế độ ăn.

Vì trong độ tuổi dễ dị ứng là dưới 3 tuổi cũng là giai đoạn trẻ được được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ để phát triển hoàn thiện trí tuệ cũng như thể chất, nên mẹ cũng vẫn cần tìm một nguồn dinh dưỡng đảm bảo cung cấp dưỡng chất cần thiết mà không gây dị ứng cho trẻ.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên sử dụng sữa dê, trong đó có sữa dê Higoat Gold đang được rất nhiều mẹ tin dùng và được phân phối rộng rãi trên toàn quốc.

Vì sao sữa dê Higoat Gold được chọn thay thế sữa cho trẻ dị ứng đạm sữa bò

Các mẹ đều biết, sữa dê luôn được mệnh danh là loại “sữa mát” và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt, bởi thành phần dưỡng chất trong sữa dê được đánh giá là có cấu trúc gần với sữa mẹ giúp cho trẻ dễ hấp thu và tốt cho tiêu hóa của trẻ.

Ở sữa dê Higoat Gold có nguồn nguyên liệu sữa dê được nhập khẩu từ Hà Lan, giữ nguyên vẹn nguồn đạm sữa dê và các dưỡng chất quý từ sữa dê tự nhiên rất tốt cho tiêu hóa và sự phát triển của trẻ:

ĐẠM SỮA DÊ có cấu trúc phân tử rất nhỏ, khi vào môi trường dạ dày của con sẽ đông tụ mềm mại và rất dễ tiêu hóa, hấp thu. Bên cạnh đó, sữa dê còn giàu Oligosaccharides là nhóm “chất xơ” hòa tan có trong sữa, có vai trò nuôi dưỡng hệ vi khuẩn đường ruột, duy trì sự cân bằng, hỗ trợ hấp thu ở đường ruột nên sữa dê mát, phù hợp với hệ tiêu hóa trẻ nhỏ, và không gây táo bón.

Và đặc biệt, tỷ lệ as1-casein là thành phần gây nên dị ứng đạm ở trẻ chứa trong đạm sữa dê với hàm lượng rất thấp (chỉ 3,9%) trong khi tỷ lệ này ở sữa bò khá cao (33,7%). Vì thế, sữa dê ít gây dị ứng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ nên dùng thay thế sữa bổ sung cho trẻ dị ứng đạm sữa bò.

Sữa dê Higoat Gold cũng là dòng sữa dê tiên phong bổ sung 2’-FL HMO là đại dưỡng chất được tìm thấy trong sữa mẹ tự nhiên giúp tăng cường đề kháng, tăng miễn dịch đường ruột, giúp giảm nguy cơ nhiễm khuẩn và nhiễm trùng đường hô hấp cho trẻ. Thêm nữa, sữa dê Higoat Gold cũng được bổ sung đầy đủ hệ dưỡng chất thiết yếu giúp trẻ phát triển toàn diện như: Canxi, FOS, MK7, DHA, ARA, Sắt, Kẽm, Selen, Vitamin A,C,E,D,…

Sữa dê Higoat Gold được chứng nhận phù hợp quy chuẩn QCVN của Bộ Y Tế và có đầy đủ các dòng sữa phù hợp với nhu cầu và độ tuổi của trẻ.